SI ALGUNA RECETA QUIERES HACERLA DEL MODO TRADICIONAL y no está aquí......DIMELO!!!
Como verás, utilizo mucho a mis ayudantes de cocina, la Fussioncook, la thermomix, la chef-o-matic..... Si quieres hacer alguna receta y no tienes alguna de éstas máquinas, puedes decírmelo y te digo cómo hacerla con el modo tradicional!!!! Yo siempre había cocinado sin ellas, y ahora lo que hago es adaptar lo tradicional a mis ayudantes!

GUISO DE CHOCOS CON GAMBAS -GM



Sofrito de cebolla, ajo y tomate
Aceite
Un chorrito de vino blanco
Verduras de pisto congeladas
Choquitos congelados
Elaboración:
Poner aceite en la cubeta.
Hacer un sofrito de cebolla, ajo y tomate.
Poner un chorrito de vino blanco y dejar 1 minuto que evapore el alcohol.
Poner las verduras congeladas y dejar que se descongelen dándoles vueltas de vez en cuando y dejar que se empiecen a sofreir. Añadir los chocos y las gambas peladas un poco de sal y programar Menu PESCADO.
También se le puede añadir patatas y queda un buen guiso.

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