Preparado de pan integral (lidl)
Aceite
Pipas
Sal maldon
Seguir las instrucciones del paquete (1/2kg de harina- 350 agua).
Añadir 3 cucharadas de aceite de oliva virgen bien generosas y amasé en la TH, en la CHEFO o a mano.
Extender la masa muy fina en forma de rectangulo sobre el silpat o papel de horno donde se vayan a cocer.
Poner las pipas y la sal maldon por encima y pasar el rodillo haciendo presión. Cortar tiras con un cortapastas o con un cuter o cuchillo bien afilado. Pasar el silpat a la bandeja o rejilla. Hornar a 180 grados turbo.
Dejar enfriar.
Colocadas en un vaso de tubo o un recipiente alto y estrecho hacen de decoración de la mesa.
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