Ingredientes:
Rodaballo cortado en raciones
1 cebolla
Guisantes congelados
Calabacín
Salsa de soja
Aceite
Elaboración:
Poner un poco de aceite en la cubeta y calentar. Pochar la cebolla cortada para sofrito, cuando esté transparente poner el calabacin cortado a tiras e incorporar los guisantes congelados. Poner salsa de soja. Cerrar la olla y programar 5 minutos con la válvula cerrada.
Una vez finalizado despresurizar y corregir el punto de sal. Poner el rodaballo encima y programar menú pescado. Despresurizar y servir.
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