SI ALGUNA RECETA QUIERES HACERLA DEL MODO TRADICIONAL y no está aquí......DIMELO!!!
Como verás, utilizo mucho a mis ayudantes de cocina, la Fussioncook, la thermomix, la chef-o-matic..... Si quieres hacer alguna receta y no tienes alguna de éstas máquinas, puedes decírmelo y te digo cómo hacerla con el modo tradicional!!!! Yo siempre había cocinado sin ellas, y ahora lo que hago es adaptar lo tradicional a mis ayudantes!

CEBOLLA SOFRITA - THERMOMIX -TRADICIONAL


Poner cebolla a pochar en aceite, una vez està hecha poner en un tarro de cristal tipo los de mermelada. Cerrar cuando aún está caliente para que haga el vacio y conservar en la nevera.
Otra opción és disponer en una cubitera en dosis más pequeñas y una vez congelado ponerlo en una bolsa.Cuando lo queramos poner en algun guiso nos ahorraremo tiempo de cocción.

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