SI ALGUNA RECETA QUIERES HACERLA DEL MODO TRADICIONAL y no está aquí......DIMELO!!!
Como verás, utilizo mucho a mis ayudantes de cocina, la Fussioncook, la thermomix, la chef-o-matic..... Si quieres hacer alguna receta y no tienes alguna de éstas máquinas, puedes decírmelo y te digo cómo hacerla con el modo tradicional!!!! Yo siempre había cocinado sin ellas, y ahora lo que hago es adaptar lo tradicional a mis ayudantes!

HUEVOS RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO


INGREDIENTES:
12 huevos hervidos
200 gr. de salmón ahumado
6 pepinillos pequeños en vinagre
una cucharada de postre de alcaparras
1 vasito de mayonesa.

ELABORACIÓN:
Partir los huevos cocidos por la mitad y poner la yema en un bol.
Cortar muy pequeños los pepinillos, el salmón y las alcaparras y mezclarlo todo con las yemas.
Ir añadiendo mayonesa hasta que nos quede una pasta cremosa y rellenar los huevos.
Dejar refrescar en la nevera antes de servir.

4 comentarios:

Maria Dolores dijo...

Los huevos relllenos tradicionales me chiflan pero estos con salmón ahumado estarán de lujo.
Saludos

NAN dijo...

Gracias Maria Dolores, yo no los había probado nunca y el resultado fué muy bueno.
muaks
nan

Alicia (canelona) dijo...

Por favó! que despliegue de recetas, te has vuelto locaaaaaaaaa!! Que ricas todas, los huevos me chiflan, y todo lo demás saladito que he visto tambien!!
Tú y yo hariamos buenas migas, me gusta como cocinas :)

NAN dijo...

Hola Alicia!!! cuánto tiempo!!! espero que las vacaciones hayan ido muy bien, me alegro que estés de vuelta!!! muchos besitos!!!! nan