INGREDIENTES:
12 huevos hervidos
200 gr. de salmón ahumado
6 pepinillos pequeños en vinagre
una cucharada de postre de alcaparras
1 vasito de mayonesa.
ELABORACIÓN:
Partir los huevos cocidos por la mitad y poner la yema en un bol.
Cortar muy pequeños los pepinillos, el salmón y las alcaparras y mezclarlo todo con las yemas.
Ir añadiendo mayonesa hasta que nos quede una pasta cremosa y rellenar los huevos.
Dejar refrescar en la nevera antes de servir.
4 comentarios:
Los huevos relllenos tradicionales me chiflan pero estos con salmón ahumado estarán de lujo.
Saludos
Gracias Maria Dolores, yo no los había probado nunca y el resultado fué muy bueno.
muaks
nan
Por favó! que despliegue de recetas, te has vuelto locaaaaaaaaa!! Que ricas todas, los huevos me chiflan, y todo lo demás saladito que he visto tambien!!
Tú y yo hariamos buenas migas, me gusta como cocinas :)
Hola Alicia!!! cuánto tiempo!!! espero que las vacaciones hayan ido muy bien, me alegro que estés de vuelta!!! muchos besitos!!!! nan
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