Estas mini napolitanas pueden servir para guarnición como para aperitivo.
Para elaborarlas necesitamos:
Masa de hojaldre
Cebolla caramelizada
1 huevo para pintar
Pre-calentar el horno 210º Cortar la masa de hojaldre a rectángulos, poner en uno de los extremos una cucharadita de cebolla caramelizada.
Doblar la masa y cerrarla presionando los bordes con un tenedor.
Poner sobre una base de silicona para horno y pintar con huevo batido.
Introducir en el horno y sacar cuando estén bien doradas
2 comentarios:
Hago cualquier cosa con tal de no tener que hacer hojaldre!! Se me resiste siempre.
Pero con el comprado está igual de bueno.
Me guardo tu receta.
Un besín
Isabel, yo nunca lo he hecho,creo que hay muy buenas alternativas de hojaldre ya hecho que son ideales para éstas cosas....
muaks
nan
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