SI ALGUNA RECETA QUIERES HACERLA DEL MODO TRADICIONAL y no está aquí......DIMELO!!!
Como verás, utilizo mucho a mis ayudantes de cocina, la Fussioncook, la thermomix, la chef-o-matic..... Si quieres hacer alguna receta y no tienes alguna de éstas máquinas, puedes decírmelo y te digo cómo hacerla con el modo tradicional!!!! Yo siempre había cocinado sin ellas, y ahora lo que hago es adaptar lo tradicional a mis ayudantes!

PATATAS PARA PESCADO - FUSSIONCOOK

Ingredientes:

Patatas a láminas
Agua
Pastilla de caldo de pescado
aceite
ajo-opcional

Elaboración:

Son ideales para acompañar cualquier pescado que hagais a la plancha o al horno y se hacen en un momento.


Poner aceite en la cubeta.


Calentar y hechar las patatas, rehogarlas durante unos 3 minutos para que se impregnen bien del aceite.
En un vaso poner un dedo de agua caliente y deshacer una pastilla de caldo de pescado. Introducirlo en la cubeta darle unas vueltas y programar menú arroz.

Si dorais un poco de ajo laminado en el aceite antes de poner las patatas quedan también muy ricas

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