SI ALGUNA RECETA QUIERES HACERLA DEL MODO TRADICIONAL y no está aquí......DIMELO!!!
Como verás, utilizo mucho a mis ayudantes de cocina, la Fussioncook, la thermomix, la chef-o-matic..... Si quieres hacer alguna receta y no tienes alguna de éstas máquinas, puedes decírmelo y te digo cómo hacerla con el modo tradicional!!!! Yo siempre había cocinado sin ellas, y ahora lo que hago es adaptar lo tradicional a mis ayudantes!

MINI TORTILLAS DE PATATAS -TH21


Pelar 500 gr. de patatas 200 gr. de cebolla
Cortar para tortilla.
En el vaso poner 100gr. de agua y 100 gr. de aceite de oliva -----> 3m - varoma -v1
Pones la mariposa.
Añadir las patats y la cebolla y sal 10m-Varoma-V1
Escurrir la patata y cebolla.
Batir 6 huevos y mezclar con las patatas.
En moltes de silicona repartir la preparación y con poner en el horno precalentado a 180º unos 20 minutos. Cuando esten cuajados retirar y gratinar unos minutos para que cojan color.

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