Ingredientes:
Una cebolla
500grs de filetes de pechuga de pollo
2 latas de champiñones laminados
1/2 pimiento rojo a trocitos.
Chorreón de vino blanco
Chorreon de salsa de soja
Sal
Elaboración:
Picar la cebolla y la ponerla pochar junto con el pimiento en menú arroz.
A medio pochar poner la carne para que coja color.
Poner la sal, el vino, los champiñones escurridos, la soja y los trocitos de pimiento rojo.
Cerrar y programar menú arroz. Si al terminar queda mucho líquido en la cubeta dejar descubierta y cocer un ratito removiendo de vez en cuando para que se reduzca el líquido.
Receta de Nazarena
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