Ingredientes:
Pan de molde sin corteza
Paté
Elaboración:
Poner una rebanada de pan dentro de una bolsa de congelación. Pasar por encima el rodillo hasta dejarla totalmente plana. Untar con el paté y enrollar. Envolver en un papel film y poner a congelar. En el momento de emplatar sacar del congelador, dejar descongelar durante 10 minutos. Aún un poco congelado hacer los cortes con un cuchillo bien afilado.
También se pueden rellenar de sobrasada.
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