PULPITOS EN SALSA - FUSSIONCOOK

Ingredientes:

Pulpitos limpios

Cebolla

1 cabeza de ajos asada

Vino blanco seco

Tomate triturado

Sofreir la cebolla hasta que coja color, añadir la salsa de tomate y dejar sofreir, añadir un chorro de vino blanco e incorporar los ajos asados (pelados). Añadir los pulpitos a la olla y programar menú Pescado. Comprobar que han quedado tiernos y si no es así volver a programar en el mismo menú.