Colas de Rape
Gambas
1 cebolla
1 diente de ajo
1 cucharadita de preparado de paella con azafrán
Harina
Sal
Aceite
1 vasito de vino blanco
1 vasito de tomate frito
Echar en la cubeta un chorreón de aceite, añadir la cebolla, el ajo todo picado y el preparado de paella, y programamos en el 91, 15 minutos.
A mitad de este tiempo, remover con una cuchara de madera.
Salar y pasar la merluza por harina, y poner en la cubeta.
Añadir las gamabas y a continuación echar el tomate frito y el vino. Programar en el 91, 50 minutos.
Fuente: Receta de Yomisma del foro MR
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