Ingredientes:
Nata para montar (mínimo 35% de materia grasa)
Elaboración:
Poner las cuchillas en el vaso.
Incorporar la Nata
Batir a velocidad 3 hasta que se separe el suero de la nata.
Escurrir bien y poner bajo el grifo para aclarar bien.
Dejar reposar para que escurra toda el agua del lavado.
Ponerla en un recipiente hermético para mejor conservación.
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