MERLUZA EN SALSA VERDE -CHEFO


Ingredientes:
Perejil
1 vaso de vino blanco seco
1 vaso de caldo de pescado o agua con 1 pastilla
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 cucharadita de maicena
Triturar todos los ingredientes.
Poner una poco de aceite en el fondo de la cubeta.
Poner la salsa que hemos triturado y programar 1 hora en el programa 91.
Una vez finalizado poner los filetes de merluza 20 minutos en el 91.

1 comentario:

  1. Que buena pinta, con su salsita. Yo también me he animado a prepararla. Echale un ojo a ver que te parece. Un saludo.

    ResponderEliminar