HUEVOS RELLENOS


Huevos

Mayonesa

Alcaparras

Atún en aceite

Pimiento del piquillo


Hervir los huevos.

Pelar y partir en mitades a lo largo.

Poner las yemas en la Thermomix , añadir el atún escurrido, las alcaparras y la mayones. Triturar hasta que quede una masa cremosa. Es preferible poner poca mayonesa y ir añadiendola en función de lo cremosa que este la masa.

Poner en la manga pastelera y rellenar los huevos. Se puede adornar con una tira de pimiento del piquillo y 1/2 aceituna.

4 comentarios:

  1. Nunca se me había ocurrido rellenar con manga pastelera, uysss que fisnos quedan, jeje!!

    Besitos y Felicidades por el blog, se está quedando perfecto, muy limpio y elegante. Me vendrá fenomenal para la Gm, jajajaj

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  2. Me alegro que te guste, y lo de la manga, además de fisnos...pues es mucho más rápido!!!

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  3. M'encanta el teu blog.
    es molt agradable i acollidor.
    moltes felicitats i ves posant totes aquestes receptes que et sortan tant bones.
    un peto, Maria Jesús

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  4. Gracies Mjesús!!!
    m´alegra que t´haigi agradat!! et veig poc per MR...la cosa no está gaire animada, a veure si al setembre ens animem tots una mica.

    Muaks!

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